- 2021年10月30日
- 2022年10月23日
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パスタはザラザラがおいしい?国産はまずい?おすすめパスタを紹介
パスタをお家で作るとき、どのブランドのものを使っていますか? パスタは、ブランドによって味が違うもの。こだわりがある人もいるでしょう。 うちはもっぱら「ディチェコ」を使います。 表面がツルツルではなく、ザラザラしており、そのザラザラがおいしい気がするんですよね。 しかし、このザラザラって一体何なのか?本当においしさに貢献しているものなのか? この記事では、パスタのザラザラとツルツルについて解説しま […]